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菲律宾特色美食

来源:网络 上传:本站 时间:2017-08-10 阅读:

 

菲律宾特色美食

                                                 美食是旅途中永远不可缺少的靓丽风景。下面,随同小编,一起领略菲律宾当地的美味佳肴吧!

 Lumpia的形状类似于中国的炸春卷。其香脆可口,如果可以搭配当地独特的酱料,味道更是难以言喻。


 

菲式烧烤作为传统的菲律宾菜,有烤鸡,烤虾,烤海鲜等多种食物,可以满足你对于肉类的最大需求。


 

勒琼(Lechon)是菲律宾典型的年节佳肴,以猪肉为主原料烧烤而成。


 

HaloHalo是当地的一种味道清凉独特的甜品,它的原型是一种非常消暑清热的刨冰,加上紫色的芋头雪糕和多种颜色鲜艳的水果、蒟蒻、软糖及豆类,在闷热的夏天来上一份,马上就暑气全消。


 

阿多波,采用腌制后的鸡肉、猪肉为原料,醋为主要调料制作而成,非常入味,一般是淋在白米饭上食用。

 

 

猪排配蒜蓉饭新鲜美味、香浓多汁。无论你是在街头大排档还是高档餐厅这款美食都是地道的菲律宾食品。


 

菲式沙拉是一道只有在菲律宾才能找到的餐前开胃菜,以生鲭鱼片、番茄、洋葱、辣椒以及菲律宾当地特有的一种柑橘类水果为食材,再用当地特有的椰子醋调味,酸酸的,相当开胃。


 

雷利埃诺是一种以螃蟹为原料的美食,外观加上豪华的雕饰,但是价格却非常实惠。


 

椰丝年糕上涂有黄油、糖和椰丝,配点咸蛋和奶酪,绝对是一道令你无法忘记的菜肴。


 

油炸蟹酿,要做好充分准备。蟹需经过微妙去皮,然后将洋葱、番茄和香草酿入蟹壳里,最后油炸而成。


 

牛尾汤的美味酱汁由碎炒米和碎花生熬制而成。吃时配上白米饭和虾酱,味道更好。

 


 

卡拉曼西汁就是我们的金桔汁,是菲律宾人常喝的饮料,在菲律宾被当作柠檬一样。


 

Pinakbet即以茄子、生菜、豆角、南国等佐以菲律宾特质的虾酱炒在一起的杂菜,改良后可以加入更多丰富的时蔬,一起烹调,带来全新的味觉体验。


 

Sinigang采用海鲜、蔬菜等材料,配以酸甜的汤汁烹调的一种料理。在菲律宾的各个餐厅都能看见它的身影,酸甜开胃的汤可以戒掉烤鸡、烤猪肉的油腻感。


 

碳烤香蕉,在低温火的慢烤下,香蕉变得异常的软糯,滋味愈加苦涩。

 

 

菲式八宝冰是菲律宾最著名的甜品之一,有点像刨冰,参加了苦涩的豆类牛奶,配上多种颜色艳丽的水果,普通至多有八款配料,吃起来既甘美又透心......


 

蜂蜜牛排在当地也非常受欢迎,滋滋作响,香气扑鼻的......


 

其实,在美丽的千岛之国——菲律宾,还有许多当地的特色美食,心动不如行动,赶紧和小伙伴们,约起来~~~~~~~~~~~

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